Unsere Küchenheld:innen
Als Fachkraft Küche wirst du in Restaurants, Hotels, Cafés oder Kantinen gebraucht.
Du bereitest einfache Speisen und Gerichte aus Fleisch, Fisch und Gemüse zu.
Du richtest Salate und Desserts an und garnierst diese.
Du stellst einfache Suppen und Soßen her.
Du sorgst für Hygiene und Sauberkeit in der Küche.
Du lagerst Lebensmittel fachgerecht ein.
Der Beruf Fachkraft Küche kommt für dich in Frage? Du denkst über diese Ausbildung nach? Wenn du bei diesen Punkten innerlich nickst, wird’s spannend:
Du kochst gern und tüftelst leidenschaftlich an leckeren Speisen.
Du bist ein Teamplayer, denn gute Zusammenarbeit in der Küche ist das A und O, wenn es mal stressig wird.
Du magst Menschen, bist freundlich, zuverlässig und hilfsbereit.
Mit den Skills, die du in der Ausbildung zur Fachkraft Küche lernst, kannst du dann zum Beispiel:
In unseren Betriebskantinen dich um Leib und Wohl deiner Gäste kümmern
Lebensmittel und einfache Speisen zubereiten und diese fachgerecht an unsere Gäste ausgeben
Zutaten und Waren im Blick behalten, dass sie rechtzeitig eingekauft und sachgerecht gelagert werden
2 Jahre
Mitarbeit in Restaurants, Wirtschaftsdiensten, Küchen, Kantinen und Lagern
Zubereitung von Lebensmitteln und einfachen Speisen
Umsetzen und Einhalten von Hygienevorschriften
Annehmen und Einlagern von Waren
Anwenden von Arbeitstechniken
Anwenden von Garverfahren in der Küche
Mindestens anerkannter Schulabschluss
Freude am Umgang mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
Dein Einsatz lohnt sich – jeden Tag! Bei uns gehören gute Bedingungen einfach dazu. Entdecke deine Benefits.
Wie die Bewerbung genau abläuft und worauf es ankommt, erfährst du hier.
Bewirb dich einfach über unsere Website. Du bekommst eine kurze Info per Mail, dass deine Bewerbung bei uns eingegangen ist. Tipp: Mit unserer Checkliste vergisst du garantiert nichts.
Ein Koch bzw. eine Köchin plant Gerichte eigenständig und bereitet diese zu, während die Fachkraft Küche den Köchen eher zuarbeitet und einfache Speisen zubereitet.
Sie arbeitet mit in Restaurants, bei Wirtschaftsdiensten, in Küchen, Kantinen und Lagern. Die Zubereitung von Lebensmitteln und einfachen Speisen gehört zu ihren Aufgaben sowie das Annehmen und Einlagern von Waren.
Die Ausbildung dauert 2 Jahre.
Man verdient 1.368,26 Euro im 1. Ausbildungsjahr und 1.418,20 Euro im 2. Ausbildungsjahr.
Wenn du das Gefühl hast, dass die Ausbildung als Fachkraft Küche nicht perfekt zu dir passt, dann schau dir doch mal diese ähnlichen Berufe an. Da ist bestimmt ein Match für dich dabei.
